Thai beef salad
– 2 cucumbers
– 4 onions
– 650 g beef ( sirloin or filet)
– 1 tablespoon chopped coriander
For the sauce :
– 2 tablespoons vinegar
– 1 tablespoon of fish sauce
– 1 teaspoon sugar
– 1 clove garlic
– 1 small chili pepper , cut
This preparation does not contain any products or allergen trace.
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Salade thaï de bœuf
– 2 concombres – 4 oignons – 650 g de bœuf (faux-filet ou filet) – 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée
Pour la sauce: – 2 cuillères à soupe de vinaigre – 1 cuillère à soupe de nuoc mam – 1 cuillère à café de sucre – 1 gousse d’ail pressée – 1 petit piment coupé en lamelles
Cette préparation ne contient pas de produits ou de traces d’allergène.