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france Salade thaï de bœuf

– 2 concombres
– 4 oignons
– 650 g de bœuf (faux-filet ou filet)
– 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée

Pour la sauce :
– 2 cuillères à soupe de vinaigre
– 1 cuillère à soupe de nuoc mam
– 1 cuillère à café de sucre
– 1 gousse d’ail pressée
– 1 petit piment coupé en lamelles

Allergenes

Cette préparation ne contient pas de produits ou de traces d’allergène.

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english Thai beef salad

– 2 cucumbers – 4 onions – 650 g beef ( sirloin or filet) – 1 tablespoon chopped coriander

For the sauce: – 2 tablespoons vinegar – 1 tablespoon of fish sauce – 1 teaspoon sugar – 1 clove garlic – 1 small chili pepper , cut into strips

This preparation does not contain any products or allergen trace.